「コーヒー×発酵」を一皿に。京都・御室「CAINOYA」×東京・原宿「QUARO」が9月16日に一日 ...

今回のテーマは、「コーヒー × 発酵」。 CAINOYAオーナーシェフ・塩澤隆由氏がこの日のために考案した新作料理と、QUAROのバリスタ・佐々木によるオリジナルペア関連キーワードはありません