地域ブランド「津焙煎」に活路 コーヒー卸の2代目社長が描いた戦略 - 朝日新聞

街の喫茶店にコーヒー豆を販売するビジネスモデルが先細る中、地方の小さな卸会社はどうやって生き残ればいいのか。20年前、津市の「富士珈琲（コーヒー）」関連キーワードはありません