「喫茶店」の倒産、2年ぶりに減少 「コーヒー豆」高騰でも復権 - Yahoo!ニュース

コーヒー豆や人件費、テナント料の高騰で経営環境が厳しかった「喫茶店」に変化がみられる。2026年1-5月に発生した「喫茶店」の倒産（負債1000万円以上、法的関連キーワードはありません