コーヒーで旅する日本／関東編｜ただ実直に豆に向き合う。この道 60年の焙煎士が伝えたい ...

第15回は東京都練馬区にある「さかい珈琲」。店主の阪井寛治さんが家族で営むスペシャルティコーヒー豆の専門店。店主はコーヒー業界一筋60年のキャリアを持ち、関連キーワードはありません