貧困の連鎖を断つスペシャルティーコーヒー「野菜じゃ子供を育てられない」フィリピン人生産者 ...

フィリピン・ミンダナオ島で「スペシャルティーコーヒー」作りが盛んだ。栽培や収穫、加工過程で品質管理が徹底された豆で、フィリピン全体のコーヒー生産量関連キーワードはありません