なぜコメダは「客がまったり」でも儲かるのか？高収益を生み出すカラクリとは

愛知県・名古屋市発祥のコメダ珈琲店（以下コメダ）。一見、レトロで牧歌的な喫茶店チェーンに見えますが、その営業利益率は18.7％（2025年2月期） で同業他社で関連キーワードはありません