コーヒー鑑定士に聞く“味わいの楽しみ方”／珈琲道のプロに聞く。 - 株式会社ドトールコーヒー

今回は、カッピング技術やコーヒーの苦味・酸味の楽しみ方、日常で飲むコーヒーをさらに楽しむコツについて、長野氏にインタビューしました。毎日の一杯がさらに関連キーワードはありません