プレミアムコーヒー×体験…韓国・スターバックス「リザーブ光化門」オープン | KOREA WAVE

バリスタが客の好みに応じて豆と抽出方法を提案し、目の前で抽出。ケメックス、サイフォンなど多様な抽出器具での製造過程はまさに「コーヒーの舞台演出」とも関連キーワードはありません