マイナーながら、少しずつ浸透してきたパリの「かき氷」を食べる - トラベル Watch

コーヒーに関する本も出しており、さまざまな言語に翻訳されています。 Chung-Leng Tranさんは日本好きでもあり、かき氷の提供を始めたのが2019年。最初は手動の関連キーワードはありません