日本人バリスタ快挙 スタバ「初の世界大会」舞台裏 | The Wall Street Journal発

ここでは15分間のルーティン（定型作業）がコーヒーの評価を決める。2000年頃に始まったイベントは、1杯のエスプレッソからカスタムメードのドリンクに至るまで関連キーワードはありません