東南アジアで始まるコーヒー・ルネッサンス<br>――品質向上、独自性、高機能の新しい波

農家が収穫したコーヒーチェリー（コーヒーの実）を集め、発酵させ、残った果肉などを洗い流し、乾燥し、焙煎した後、袋詰めまで行うサフロンコーヒー関連キーワードはありません