実現間近？フィンランドのラボ生まれの“細胞培養コーヒー” - 料理通信

北欧ではコーヒーは欠かせない飲み物だ。市民１人当たりの消費量も北欧諸国がトップを占める。だが今年に入り、コーヒーが「高級品」になりつつある変化を肌関連キーワードはありません