コーヒーの入れ方によってコレステロール値に影響を及ぼす化合物の濃度が変わる - GIGAZINE

コーヒーには、植物が作り出す化合物「ジテルペン」が複数種含まれており、ジテルペンのうち「カフェストール」と「カーウェオール」はLDL(悪玉)関連キーワードはありません