手動で抽出するエスプレッソマシンのコーヒー＝堺筋本町「スカーレット」 - 船場経済新聞

店のキャッチコピーは「なにわのエスプレッソ」で、コーヒーは創業時からエスプレッソマシンで抽出する。現在のマシンはイタリア製の3代目。豆の味を引き出す関連キーワードはありません