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コラム 筆洗>コーヒー豆が輸入されなくなった戦争中、日本でもカラス麦や黒… - 東京新聞

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... コーヒー豆の輸入を嫌い、国民のコーヒー消費を抑え込もうとした。それでも国民はコーヒーを飲みたくて、代用コーヒーの開発が進んだ。チコリ、麦芽、ライ麦関連キーワードはありません

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