コーヒーかすからホロセルロースナノファイバーの分離に成功 横浜国立大 - fabcross for エンジニア

横浜国立大学は2024年6月28日、コーヒーかすから52%の高収率で2-3nm繊維幅のホロセルロースナノファイバーを分離する技術を開発したと発表した。関連キーワードはありません