KURAGE online | コーヒー の情報 > 「超音波」で水出しコーヒーの抽出時間を24時間から3分に短縮する技術が登場 - GIGAZINE 投稿日:2024年5月8日 低温でじっくりコーヒーを抽出する水出しコーヒーは、酸味や苦味が少ないまろやかな味わいが特徴ですが、作るのに12~24時間かかるという問題があります。関連キーワードはありません 続きを確認する