タピオカブーム去ったゴンチャ・春水堂、「お茶カフェ」掲げて再攻勢 - 日経ビジネス

コーヒーを販売しない、お茶専門カフェが店舗を増やしている。かつてタピオカブームをけん引した台湾カフェチェーンの「春水堂」や「ゴンチャ」がその代表例関連キーワードはありません