コーヒー抽出に4時間 店主の思い - Yahoo!ニュース

コーヒーは抽出に時間をかければかけるほど雑味が出るものだが、豆の量を増やして抽出する量を極端に絞ることで雑味を出にくくしているのだろうか。一度飲んで関連キーワードはありません