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Q. 貧血ぎみです。コーヒーを飲む習慣はやめるべきでしょうか? - オールアバウト

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たしかにコーヒーには、ポリフェノール類のタンニンやクロロゲン酸など、鉄の吸収を阻害する成分が入っています。ある研究では、「タンニンを5mg摂取すると鉄の関連キーワードはありません

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