「 2026年05月 」 の情報 

今ではコーヒー豆を自分でブレンドして、勤務先で昼休みに淹れることもある。薬の効果を実証するのも、コーヒーの個性の違いを感じるのも、同じように楽しん

より多くの人に届けたい! 沖縄コーヒーをもっとたくさんの人に届けるには、生産量を増やすことが必要です。今年1月には「名護コーヒーネットワーク」を結成

磐梯町の国指定史跡「慧日寺跡」にあるカフェ「バンダイコーヒー」は３０、３１の両日、限定メニューを提

豆にこだわったり、好きなカップで飲んだり、コーヒーにはさまざまな楽しみ方がある。そんなコーヒー好きが最後にたどりつくのが、生豆を加熱する「焙煎」を

沖縄県内で、年々収穫量が増えている県産コーヒー。2021年度にわずか「53キロ」だった収穫量は2024年度には2280キロに増え、43倍に急増、拡大を続けています

そんなコーヒー栽培に熱き情熱を注ぐ女性を訪ね、取材班は、本島北部「やんばる」の大自然に囲まれた東村を訪ねました。家族の絆に育まれた特別なコーヒーがある

手狭だが、外にテーブルを並べてオープンカフェにすれば間に合いそうだ。 スイーツも扱いたいが、キッチンスペースが足りない。そこで、moc－coffeeで作って

最近SNSでバズっているスイーツがあります。それは……スターバックスコーヒーのチョコレートテリーヌ!! ご存じの方も多いと思いますが、実はスタバはおいしい

日常のさまざまなシーンで気軽に立ち寄れるコーヒーショップの代表格「ドトール」。駅前やオフィス街など、便利な立地にあるのもうれしいですよね。

アメリカ発のコーヒーチェーン「スターバックス」が韓国で実施した販売キャンペーンに批判が殺到。大きな不買運動に発展しています。 韓国・光州市。