「 2025年12月 」 の情報 

大分県宇佐市のカフェ「ＫＵＲＵ」が同市の七つの酒蔵それぞれの地酒の風味を持たせた新しいコーヒーを開発した。麦焼酎「いいちこ」で知られる「三和酒類」の

雲南省は世界のコーヒー栽培に適した「ゴールデンベルト」に位置し、コーヒーの栽培面積と生産量はいずれも全国の98％以上を占めている。同省は中国最大の

在職中、友人の誘いをきっかけにコーヒースタンドの開業を決意した。開業するまでコーヒーの技術はほぼゼロだったが、「VIVA COFFEE」の中川さんに師事し、基礎

阿部まりこさんは広告制作会社「株式会社アマナ」からコーヒー店の店主に転向。現在は喫茶に加え、溝の口エリアに「二坪食堂」を展開し、訪れた人々にコーヒーや

津町社会福祉協議会は２３日夜、ナイトサロン「眠れない夜に」を町保健福祉センターで開催した。高齢者を中心に約３０人が参加して、コーヒーの飲み比べやハンド

JAL (日本航空) JL920便(2025年12月)のBIRDさんによる機内食・ドリンクの写真/フォトです。『コーヒー...』

【12/25(水)プレオープン】コーヒーと音楽で過ごす、大人の隠れ家時間／Monterossa（速見郡日出町）（OITA Drip. オオイタドリップ）1．

コーヒー生産では、収穫期に人件費や精製費など多額の資金が必要となりますが、金融アクセスの乏しい小規模農家は高利の借金に頼らざるを得ない状況に置かれてき

朝の時間をちょっと特別にしてくれる、レトロクラシックな雰囲気の「星乃珈琲店」。一杯ずつ丁寧に淹れるハンドドリップコーヒーと、約4cmの厚みがある窯

あったかい飲み物が飲みたい季節、ということで、今年の3月にオープンした自家焙煎珈琲の店、「USUZUMI COFFEE（うすずみコーヒー）」に取材に行ってきました。 「