「 2023年08月09日 」 の情報 

喫茶特集、中盤はホテルのコーヒーパーラーを取り上げていきます。今回の舞台となるのは1954年（昭和29年）に開業した「山の上ホテル」。

星野源さんが「3温度帯抽出」の秘密に迫る！ コーヒーの“おいしい事実”を探るWEBムービー『COFFEE CREATION』抽出篇「UCC BLACK無糖」のダイジェスト＼ 星野

コーヒーの“おいしい事実”を探る『COFFEE CREATION』新WEBムービーが公開！ ＼ 今回、星野さんが探求するのは「缶の抽出技術」。 UCC BLACK無糖に採用されて