「 2022年09月22日 」 の情報 

「root C」のコーヒーは社内のバリスタが厳選したスペシャルティコーヒーです。豆の段階からカップに注がれるまでの全ての工程を徹底管理されている希少な

前編では“食”を供給する側の意識を変えるための１つの取り組みとして、国産のコーヒー豆の栽培に至った経緯を伺いました。後編では、コーヒー豆の栽培に付加

そんなとき、世田谷の「堀口珈琲」でエチオピアの豆・ミスティバレーを使ったコーヒーに出逢います。 「まるで桃のジュースのような味……こんなコーヒーがあるん