「 2022年04月25日 」 の情報 

世界でも最高品質と評される日本のコーヒーがいかに生まれたかが分かる一冊で、４年前に創元社から翻訳書『コーヒーと日本人の文化誌』（有泉芙美代訳）が刊行

4月中旬の日曜日、コーヒーチェーンの店内には思い思いに休日の朝を過ごす人たちの姿があった。新聞を広げてくつろぐ初老の男性、マスク越しにおしゃべりを

「床にコーヒーの粉ぶちまけてしまってめちゃ苛立って、その粉でうさぎの絵を描いたら心がほっこりした」とコメントを添え、床が写された一枚を投稿したの

床にぶちまけた「コーヒーの粉」。そんなよくあるミスが話題になった理由とは…。

しかし、これはカフェでよく見かける光景なのである。 とくに、おしゃべりに夢中になっているマダムやムッシュが、自分の角砂糖を掴んで、おもむろにコーヒーに

さらに、レポートはまた、ホテルのコーヒーテーブル市場の課題と制約、およびそれが市場の成長にどのように悪影響を及ぼしているかについての優れた洞察を提供し

COVID-19の出現とそれ以降に引き起こされた逆境は、グローバルコーヒーのためのNDC（非乳製品クリーマー）市場分析の重要な部分です。

店内はフレッシュなコーヒー豆の香りが漂います。 Okaffe☆ROASTING PARK. 画像：Okaffe☆ROASTING PARK. こちらでは、店内で焙煎したハンドドリップコーヒーが

ひとりひとりに『コーヒー？ ティー？』と聞いてくださって、そんなオードリーさんにみんな吸い込まれちゃうんです！」と世界的大スターでありながら、