「 2020年08月 」 の情報 

アフターヌーンティーセット（2名分で税別6000円）」でも、この自慢のクロワッサンを楽しむことが出来る。厳選されたコーヒーや紅茶とともに、

「Cafe&Bar Holy(ホーリー)」(名古屋市名東区)では、エスプレッソマシンでいれるコーヒーや80種類ほどがそろうラム酒が名物。お酒のほかに、年間

世界各国の珍しいお菓子やコーヒー、ワインにオリジナルの調味料など、美味しさはもちろん好奇心をくすぐる商品が盛りだくさんの「カルディ

「OGAWA COFFEE LABORATORY」のキーワードは「珈琲職人の所作と、移ろいゆく豊かな時間」。京都の伝統と革新性が融合した空間に仕上がっ

いまや生活必需ストアと言っていい「カルディコーヒーファーム」。チーズやドライフルーツなど家飲みにぴったりのアイテムから、専門店顔負け

というのもコンビニ各社は豆や焙煎方法にこだわったり、コーヒーマシーンを開発したりと独自の味を追い求めているから。最近も大手3社が夏に向けて

今回は現役バリスタの阿出川彩音さんにファミリマート、セブンイレブン、ローソン、ミニストップのアイスコーヒーを飲み比べしてもらった。

このアイスコーヒーはドリップ型マシーンで抽出した。 「すっきりしていて酸味が少なくて飲みやすいです。後味で苦味が残る感じはなくて、やや甘味

深煎りコーヒーだけではありません」と述べており（※参考『It's Not About the Coffee』著ハワード・ベハール）、同氏が優れた経営者であると同時に

新潟県燕市でキッチン用品や生活雑貨の企画・販売を営む下村企販は、ハンドドリップコーヒーを美味しく淹れるために考えた道具「珈琲考具